村里来了个“文旦姑娘”

五月的垟根村，山间薄雾弥漫，道路两旁漫山遍野的文旦树错落成林，清甜的香气幽幽袭来。在文旦林中，一座由旧仓库改造而成的“柚见花开”共富工坊，正悄然成为连接文旦、文创与乡土的新地标。

它的主理人叫郑晓，一位从商场企划转型的乡村CEO。3年来，她用创意和巧思，将文旦的多元价值挖掘到极致，让一颗文旦生发出百种可能，也以“文旦+”模式打开了垟根村乡村运营的新局面。

从“文旦的一生”切入

“文旦+”构建多元业态

入驻垟根村，郑晓的运营思路始终围绕着文旦本身展开，“我一直特别喜欢文旦，文旦也是我家乡的特产，所以就想着把特产和创业结合起来试试看。”

在郑晓眼中，文旦不仅仅是一种水果，更是一件“有温度和情怀”的“共富果”。2024年，郑晓以二十四节气为时间轴线，围绕舒花授粉、套袋采摘、果实成熟等，精心研发了“文旦的一生”主题研学课程，并设计了配套的研学手册，让孩子们带着问题去参与研学，带领亲子家庭沉浸式体验文旦打嫩叶、授粉、套袋、采摘等完整农事流程。

“文旦花开的时候，孩子们基本都在学校，如果能把文旦花甚至文旦做成文创，孩子们就随时能看到‘文旦花开’了。”郑晓笑着说，文旦花期短，为了让参加研学的孩子也能观察到文旦花，她把凋落的花朵烘干，封入茶包，或用勾线手艺制成文旦花束。

文创产品一经推出就广受孩子们的青睐。于是，郑晓找来村里的“农二代”，用一根钩针和多彩毛线，将文旦、文旦花，甚至想象中的“文旦甜甜圈”编织成形，成了孩子们爱不释手的玩具。

众多文创中，最巧妙的是柚皮茶罐——掏空果肉的柚子皮，经过反复捏塑与漫长阴干，就成了质朴又别致的容器，可以用来装茶叶或存放钥匙扣。除了玩具，孩子们在研学课程中还可以体验制作文旦饼干、DIY文旦咖啡等手作乐趣，在动手之间感受文旦的无穷魅力。

主题研学让越来越多的人来到垟根村，了解了文旦，郑晓也开始扩大起自己的文创“版图”，走进郑晓的“柚见花开”共富工坊，40多种文创产品让人目不暇接：文旦精油、文旦皂、铜制文旦摆件……最吸引人的还是那些手工钩织的作品——毛线编成的文旦、文旦花挂件，甚至还有一只俏皮的“马上柚钱”。

“这个是我结合马年推出的新产品，一匹马背上驮着文旦和元宝，马耳朵再挂上寓意吉祥的小物件，目前很畅销。”郑晓说。

这一系列“文旦+文创+研学”的融合模式，让垟根村实现了从“卖果子”向“卖风景”“卖体验”“卖文化”的转型升级。截至目前，郑晓已累计开展主题研学活动100余场次，覆盖超10000人次，在运营模式上，她与村集体约定利润五五分成，通过文旦的开发真正反哺乡村。

在乡村扎根成长 

用热爱和创意点亮垟根

在郑晓看来，如今的她就像一棵扎根垟根村的文旦树，对于文旦的热情和喜爱是她成长的养分，运营乡村的思路就像不断延伸的树枝，不知不觉间已经根深叶茂。

“接下来，我的工作重点是用自媒体+文创的方式，把我能想到的与文旦相关的文创都实现，让更多人能通过我的作品认识垟根，来到垟根，爱上垟根，也让文旦卖得越来越好。”今年，郑晓计划通过自媒体平台，将垟根村的文旦故事、文创产品等传递给更多的人。

回想初入垟根村时，她还是个不折不扣的文旦“门外汉”，“当时只知道文旦是吃的，从来没想过用文旦来做文创。”

当时的郑晓没有坐在办公室空想，而是卷起裤脚走进田间，跟着果农学疏花、授粉、套袋、采摘。从春天到秋天，从花开到果熟，一年下来，她不仅熟悉了文旦生长的每一个环节，更从土里长出了真正的“文旦思维”。

如今的郑晓，能一眼就看出文旦树的长势好不好，还能熟练地向游客讲解授粉的技巧。这一段从“门外汉”到“土专家”的成长经历，也为她后续的研学设计和文创开发打下了坚实的基础。

过去两年，郑晓还策划开展艺培集市，将多元艺术文化活动送到村民与青少年身边，为乡村精神文化生活增添亮色，更在乡土间播撒下文艺的种子，让年轻化的艺术元素真正扎根乡村。丰富多彩的活动也带动本村及周边100余名村民，投身餐饮服务、文旦树认养、文旦手工编织等业态实现就地就业。

面对未来，郑晓并未止步于眼前的成就。她的愿景清晰而深远：希望推出的每一件文创产品，都能成为垟根村的名片，都能让“文旦花开”香飘更远。

初夏时节，文旦欣欣然地开花了，郑晓也开始充满了期待，“文旦花很香，肯定会有很多游客闻香而来。”从一颗文旦到百种可能，郑晓用创意和热爱，让垟根村的文旦故事越讲越动人，也让乡村振兴的希望在这片土地上生根发芽、开花结果。

作者丨路伟风 董伯志

摄影丨路伟风

编辑丨黄利军

一审丨郑淑敏

二审丨何文新  三审丨张荣

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