《绍兴日报》｜绍兴非遗踏浪出圈
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昨天出版的《绍兴日报》，以大篇幅报道了绍兴市非遗保护协会今年以来围绕“新场景、新消费、新教育”年度工作目标所作的创新实践。
协会自成立以来，创新举措不绝，从非遗邮局到非遗短剧，再到非遗经济报告的发布，协会同仁一直在探索非遗保护与传承的创新边界。今年初，协会在总结年会上正式启动了“新场景、新消费、新教育计划”，这标志着绍兴非遗正全面迈入与教育、经济、生活深度融合的新阶段。我们不再仅仅是将非遗束之高阁进行静态保护，而是致力于让黄酒酿制、越剧、越窑青瓷、乌篷船制作、酱文化等古老技艺，化作可品、可赏、可玩的现代生活美学。
非遗的保护与传承，离不开社会各界的共同参与。我们期待，以“新场景”激发活力，以“新消费”赋能产业，以“新教育”培根铸魂，让名城绍兴的非遗在新时代浪潮中踏浪前行，越来越好！
小笼包飘香泰国，香榧糖惊艳沪上……继非遗邮局、非遗短剧、非遗经济报告等创新举措之后，今年，市非遗保护协会“新场景、新消费、新教育计划”启动。绍兴非遗与教育、经济、生活深度融合，接续迈出新的步伐，在“出海又出圈”的路上阔步前行。
扬帆出海 打开非遗新天地
黄酒酿制、越剧、越窑青瓷、乌篷船制作、酱文化……如果前不久你恰好在泰国的尖竹汶府和暖武里府，看到这些“含越量”满满的非遗产品，会误以为来到了绍兴。
嵊州小笼包制作技艺代表性传承人沈红平手把手向泰国学生示范揉面、擀皮、捏褶、包馅等全套制作工序；浙江越秀外国语学院行业导师、绍兴市级非遗代表性传承人吴迎仙手中的红纸上下翻飞，寥寥数剪，一只灵动的蝴蝶便跃然纸上，引来泰国师生的阵阵惊叹；越窑青瓷的“千峰翠色”在灯光下流转，乌篷船的榫卯结构模型被一双双好奇的小手反复摩挲。每一项技艺都让人啧啧称奇，当地华侨、泰国普通市民围拢在展位周边。
值得注意的是，此番出海依托的是高校对外交流的平台。本次活动是浙江省人民对外友好协会2026年度国际交流资助项目，由浙江越秀外国语学院、绍兴市非物质文化遗产保护协会、绍兴市非物质文化遗产保护中心、浙江传媒学院联合主办。
“最大亮点在于告别了文化巡演的走马观花，构建起‘高校+社会组织+海外基地’的民间对外交流新路径，推动非遗出海与校园教育双向赋能，拓宽非遗传播的广度与深度。”市非遗协会负责人表示，借助本次活动，绍兴在东南亚初步搭建起一处对外交流据点。以往绍兴非遗对外输出多以零星参展为主，这一次通过协会统筹组团，让非遗作品集中亮相。海外受众看得懂、愿意参与互动，部分特色文创也实现现场售卖。
随着2026“丝路匠心”绍兴非遗国际传播基地在泰国落地，绍兴非遗在泰国有了常态化的“家”。后续将常态化开展海外巡展、非遗课堂、师生互访、学术研讨等系列活动，将海外基地打造为国际传播实践平台。
消费接沪 跃上展销大舞台
从鉴湖畔到上海滩，绍兴非遗正在进入一个更具消费力的磁场。立足长三角，日前，绍兴非遗瞄准上海这一国际消费大平台，在市非遗协会的牵线对接之下，集结23家绍兴本土优质企业，约150款地道特色单品，亮相2026上海环球美食汇·第七届上海小吃嘉年华。
上海环球港，为期11天的活动人涌如潮。记者了解到，环球美食节自2020年开始举办以来，已成为上海美食特产细分赛道的金名片，以及“买全球、卖全球”的城市消费地标。绍兴风物市集作为本届展会规模最大的特色展位之一重磅亮相，主动接轨上海优质资源，把技艺展示、产品销售搬到消费力更强的平台。
以会稽山千年古香榧群出产的香榧为原材料的香榧冰淇淋、香榧饮料、香榧籽油、香榧饼干、香榧手工皂……还有契合时令的香榧月饼，让数年来市场平淡的香榧果，在非遗创新的加持下，不断玩出新花样。特别是联动上海百年品牌冠生园联合研发的香榧大白兔奶糖，融合了经典奶味、酥脆香榧与温润肉桂，自上市以来销量已突破400万元。它的成功出圈爆红，登上了小众宝藏单品榜单，还成了不少上海老登下午茶的新宠。
跃上消费大舞台，意义在哪？用市非遗协会会长何俊杰的话说：“推动传统非遗从‘老手艺’转变为‘新好物’。本次上海小吃嘉年华是绍兴非遗对外拓界的重要实践。”
此前活动更多是在本地转圈，或把外地客商、专家请到绍兴来。接轨上海，则是让绍兴非遗主动走出去。后续将开展专场展示、定点展销等深入合作，持续借助大城市窗口，面向全国乃至国际客商传递绍兴非遗的澎湃活力。
能级跃升 赋能高质量发展
非遗+婚育、非遗+金融……当前绍兴非遗正以生动鲜活的方式，深度嵌入当代生活场景，全面赋能产城人文融合高质量发展。
9月初的绍兴2026秋季婚博会现场，不止一个参与者感叹：“非遗味很浓！”无论融入黄酒元素的伴手礼，还是绍兴特色的传统婚俗展示，都让绍兴的婚俗文化融入了婚博会。记者看到，现场还结合婚博会主题，开展“生育传家”非遗展示，挖掘传统“羊文化”中“祥瑞”的美好寓意。
这些让人喜闻乐见的新风向，来源于今年年初会稽山国际研学营地启动的市非遗保护协会“新场景、新消费、新教育计划”。现场成立了非遗教育专业委员会，校地共建非遗国际传播基地，旨在打通传承、教育、对外传播链条。
书圣故里工坊里，青年学子在大学生古城创新应用实践工作站动手创作；浙江非遗邮局内，贝雕、剪纸化作特色邮品。绍兴跳出单纯文物式保护，以“大非遗”理念多方链接和融合，打造实体化载体，借助非遗短剧、国潮设计完成现代表达，推动非遗从馆藏陈列走向街巷市井、校园课堂。此外，通过认知、体验、探究三级研学体系，非遗传承正从“进校园”升级为“在校园扎根”。
金融是人文经济学落地的关键抓手。记者了解到，绍兴正探索着非遗+金融发展的新路。今年5月，绍兴银行与松盛园食品、咸亨酒业、圣塔酒业3家以“非遗+产业”为主业的企业，签署授信协议，3家企业获得超2亿元金融支持。据悉，绍兴银行已建立起“收入+非遗身份+社会价值+信用记录”的多维评估模式，打破传统信贷对抵押物的依赖，实现从“看资产”到“看未来”的转变，以探索金融加持非遗经济发展新路。
来源：绍兴日报
