匠心花雕承古韵 酒乡慧坊育新才 东浦街道开展2026年“绍兴花雕制作”农村实用人才培训
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东浦作为绍兴黄酒的发祥地，有着悠久的酒文化历史，花雕工艺更是其中的瑰宝，是珍贵的省级非物质文化遗产。为了积极配合越城区农业农村和水利局、东浦街道办事处切实做好农村实用人才培训工作，继承和发扬家乡传统文化，东浦成校紧紧依托黄酒小镇文化建设，以“酒乡慧坊”手工艺系列为主线，持续开发完善“绍兴花雕制作”特色课程，把花雕制作与手工美育、技能提升、文化传承结合起来，从认识黄酒民俗、了解花雕历史，到学习图案设计、掌握工艺流程，再到独立完成作品，培训注重理论学习、名师示范、动手实践和成果评价四结合，推动地方传统技艺在群众学习中活起来、传下去。6月14日，东浦成校2026年“绍兴花雕制作”农村实用人才培训迎来理论+实操考试。考场内，一只只花雕酒坛静静站立，牡丹的雍容、荷花的清雅、吉祥纹样的喜气和酒乡文化的韵味相互映衬，既保留了绍兴花雕的传统气象，也体现了学员们各自的审美理解和创作热情。学员们沉着答题，考评老师从主题创意、图案结构、沥粉线条、色彩搭配、勾金题字和整体观感等方面进行综合评价，一坛坛精心制作的花雕作品，就是酒乡味十足的最美答卷。
本次培训由浙江省传统塑艺、陶艺“十大名师”、绍兴花雕非遗传承人、绍兴花雕高级工艺美术师王文俊老师亲自授课。王老师围绕东浦地域文化和学员生活实际，从花雕文化简史讲起，把花雕酒坛的审美意蕴、吉祥纹样、色彩搭配与坛体打磨、图案设计上样、沥粉配料、线条塑形、主副图案上色、勾金题字、喷漆收尾等工艺流程结合起来讲解。课堂上既有理论阐释，也有现场演示；既讲传统规矩，也鼓励学员在题材、构图和色彩上进行适度创新。
培训现场，蓝色桌布上一只只素坛整齐摆放，学员们围坐桌前，认真听讲、细心描摹、反复修改。花雕制作看似是对酒坛的装饰，实际上集中国文学、历史、书法、美术、民俗等内容于一体，既考验审美眼光，也考验手上功夫。面对看似简单的一道线、一片叶、一朵花，大家才真正体会到“慢工出细活”的含义：沥粉要稳，线条才会有骨力；上色要匀，花叶才会有层次；勾金要准，作品才会显得精神。
在实操环节中，王老师不时穿梭在学员中间，对图案布局、色块衔接、花瓣明暗、叶脉走向、题字位置等进行一一指导。学员们从一开始的生疏试笔，到后来逐渐能够独立构思、调整色彩、修整线条，进步体现在每一个细节里。有人选择传统牡丹，表现花雕作品雍容喜庆的审美特点；有人绘制荷花、莲叶，追求清雅舒展的画面效果；也有人在吉祥文字和装饰纹样上用心设计，让作品更有个人表达。
随着课程进入作品完善阶段，学员们对自己的要求越来越高。为了让作品更加完整精致，有的学员反复调整牡丹花瓣的层次，有的细细修整莲叶边缘的走向，有的对勾金线条和吉祥文字一遍遍推敲。学校也为需要补做、精修的学员开放实训场地，部分学员下课后仍留在学校实训教室继续制作，没有把未完成的作品草草收场，而是在灯光下一笔一画地打磨细节；有部分学员熬夜做到凌晨，只为让一处色彩更自然、一道线条更流畅、一件作品更完整。
这份坚持，正是花雕制作培训最动人的地方。工匠精神不是一句口号，而是体现在每一道工序中，体现在对“差不多”的不满足、对细节的反复推敲、对传统技艺的真诚敬畏中。厚一分则滞，薄一分则弱，快一分则粗，慢一分则稳。学员们在一次次修改中磨练耐心，在一笔一画中提升技艺，也把对家乡酒文化的热爱融入了一坛坛花雕作品之中。
通过本次培训，学员们进一步了解了东浦黄酒文化和绍兴花雕非遗技艺，较为完整地学习实践了花雕制作传统工艺流程，扎扎实实掌握了一门地方特色手工技能。学员们表示，花雕制作不仅丰富了生活、提升了审美，也让自己对家乡传统文化有了更深的认同感；今后将继续练习花雕技艺，把课堂上学到的本领用起来、传下去，让更多人看见东浦花雕之美、绍兴黄酒之韵。
