绍兴越城区“运河端阳宴集”盛大启幕，非遗美馔点亮传统节日经济

绍兴越城区塔山街道治水广场，一场穿越千年的端午盛宴正徐徐展开。5月31日至6月2日，越城区“运河端阳宴集”系列活动将在此盛大举行。这不仅是一次传统文化的深情回归，也是一场邻里关系的互信互促，更是越城区以文塑旅、以旅彰文，推动“古城焕新”与经济活力深度融合的创新实践。

【运河之畔，非遗美馔承千年文脉】

“运河端阳宴”匠心发布： 本次活动的重头戏——“运河端阳宴”，由塔山街道正式发布。菜品依托绍兴餐饮界翘楚咸亨酒店的非遗团队提供核心技术支持，依运河之韵，融五黄之味，匠心独运地将绍兴菜标志性的“糟、霉、鲜”特色工艺与端午传统食俗完美结合。每一道菜品都承载着深厚的地域文化底蕴，精准诠释了绍兴端午的传统文化精髓，是献给八方宾朋的一份诚意满满的“舌尖上的非遗”。

龙舟竞渡激荡奋进精神： 环城河上鼓点铿锵，龙舟飞驰，再现古越竞渡豪情；精彩绝伦的水上火壶表演，在粼粼波光中演绎传统技艺的惊险与魅力。

古礼今承凝聚家国情怀： “祭屈原文”由今日越城小记者们庄重演绎，传递爱国情怀；社区包粽子大赛里飘散的粽香，串起邻里温情，展现“现代化邻里”建设成果。

运河端阳宴席宴八方客： 活动期间每日50桌融合八仙桌与长条桌特色的“运河端阳宴”，诚邀外地游客与本地居民共聚一堂。宾客在水岸之间不仅能品味到融合古礼与创新的端午家宴，更能深度体验“运河端阳宴”独特的绍兴端午风味，这场盛宴已成为连接情感、展示好客绍兴的金名片。

【社区集市，串起暖心善治共富友邻】

水岸共富集市盛况空前： 运河沿岸，80余家特色摊位沿河铺陈，汇聚绍兴老字号美食、非遗手作、文创精品，让游客在购物体验中触摸越地文化肌理，生动诠释“水岸经济”的共富图景。社区共富集市以趣味互动、公益项目、邻里共话为切点，围绕“味觉经济”在周边设置多个美食站点，鼓励居民将手工制作的美食进行展销，并通过“商业+志愿服务”的形式，邀请优质商户、爱心企业以参与市集建设，将商业活力与邻里温情有机融合，推动多元力量参与社会治理，构建共建共治共享的社会治理共同体。

【商旅联动，古城夜色点燃消费热潮】

商圈联动打造消费新场景： 活动深度联动治水广场、金帝惠坊街、绍兴银泰城、王子宴会等核心商圈，以“端午”为主题串联消费动线，打造沉浸式端午消费场景，释放“节日经济”强劲动能。“运河端阳宴”的发布与体验，更成为串联各商圈美食消费的亮点引擎。

越夜越精彩，美食派对潮玩一夏： 入夜（20：00-22：00），治水广场华丽变身为露天电影美食派对。烧烤、龙虾、火锅、烤全羊香气四溢，点亮城市“夜经济”。绍兴治水英雄NPC巡游穿梭其间，为夏夜增添独特文化趣味与互动体验，延续着白日的运河宴饮欢愉。

端午趣巷游园会乐享不停： 丰富游园项目贯穿全天，让市民游客在互动体验中感受传统节俗魅力。

【政策赋能，古城焕新步履铿锵】

本次“运河端阳宴集”是越城区大力培育“夜经济”与促进文旅消费政策的生动实践。活动通过深挖运河文化、端午民俗富矿，特别注重非物质文化遗产的活态传承与创新表达（如“运河端阳宴”的打造发布），巧妙融合传统与现代元素，搭建文化展示与消费促进的优质平台。这不仅弘扬了优秀传统文化，更有效激活了古城商圈活力，为区域经济高质量发展注入强劲动能。

当千年运河遇见浓情端午，当非遗美馔邂逅现代消费，一场关于传承、融合与发展的精彩大戏正在古越大地激情上演。这个端午，让我们相约越城治水广场，共赴一场水岸之间的文化盛宴与消费狂欢，品味匠心独具的“运河端阳宴”， 见证千年古城在时代浪潮中焕发的蓬勃生机！

分享文章到: