超市感、精致范儿！嘉兴“菜篮子+”玩开了！

嘉兴本轮农贸市场改造提升后

人们直观感受最大的变化是

硬件设施的提升

超市感、精致范儿扑面而来

深入走访了解后发现

为菜场进行多样化赋能已成共识

“菜篮子+”正在塑造着全新的菜场生态

“菜篮子+”

到底在拼什么？

如何让菜场摆脱千篇一律的老面孔，为身边的“菜篮子”赋予鲜明个性，使其具备区域辨识度？“菜篮子+”首先想到加上去的就是文化底蕴。

在南湖区，杨柳湾菜场的“江南韵”从粉墙黛瓦的马头墙和木纹菱格窗子里透出来。而西马桥菜场索性将小桥流水搬入其中，深具水乡意趣。在秀洲区，新塍菜场的“红立方”与嘉兴地方党史陈列馆遥相呼应，而马厍农贸市场里则用农民画将菜场扮靓。在平湖独山港镇，全塘农贸市场摊位装饰成点点蓝色海浪；而乍浦农贸市场摊位上的海浪纹则抽象成了连绵的三角形……用文化底蕴托起菜场品味，借助菜场这个城市窗口来讲好地方故事、展现文化魅力，体现了本轮农贸市场改造提升的高标准。

“菜篮子+”最能连接消费者的加法就是服务。除农残检测室、消费维权联络室等基础配套外，本轮农贸市场改造提升的一个显著变化是消费者能坐下来休息；摊主们可以在公共厨房热饭、在经营者之家小憩；菜场里就有母婴室，可以借轮椅；菜场增设AED设备、急救医药箱、共享雨伞、共享充电宝等物品。有的农贸菜场还能远程问药、爱心义卖、免费理发、家电维修……

“菜篮子+”还与政务服务牵手同行。市场监管部门在菜场常态化开展“百姓点检”工作；医疗卫生机构在菜场为居民免费量血压；税务机关在菜场宣传税法知识；有的菜场还接入了政务服务一体机，让居民办事“零次跑”。

从“买一桌菜”

到“过一种生活”

“菜篮子+”还能拼什么？从长效经营角度出发，菜场特别希望“走出菜场发展菜场”，通过融入社区生活，让居民逛菜场从“买一桌菜”变成过一种生活，以提升客户黏性，使菜场的风格气质为之一变。

南湖区的凌塘路“幸福里”农贸市场和海宁的城东农贸市场一样，都特别注重配合社区举办各式各样的邻里活动，从包元宵、裹粽子、制香囊到儿童科普、妇联活动等，菜场主动对接社区，希望把活动放到菜场里办，毕竟人气就是财气。此外，凌塘路“幸福里”农贸市场还别出心裁开设“闲鱼市场”，帮助消费者处置闲置物品，颇受居民欢迎。 

走访发现，新一轮农贸市场改造提升还有一个显著特点，那就是新建农贸市场往往与邻里中心、农村家宴中心等综合配套融为一体，共同构成社区小型商业文化综合体，使其具备了复合型的功能结构，能够更好地服务社区生活。 

“菜场+”的另一大变化业态有新意。嘉善姚庄“幸福里”引入了净菜、小餐饮、特色农产品等业态，满足消费者多元化需求。嘉兴经开区长新农贸市场引入了日本料理门店，在菜场内设摊位中也特设了日料加工摊位。在长新农贸市场和农翔路农贸市场都能看到鲜花摊位，买菜和买花并行不悖。此外，还有菜场直播间、在“饿了么”点单配菜……“菜场+互联网”的试水刚刚起步。 

“菜场+”还能加产业。桐乡凤凰集市和“嘉田四季”农产品区域公用品牌商户合作，缩短优质农产品从田间到餐桌的距离。新塍农贸市场引入“新塍十八味”这一地域美食文化，躬身融入新塍“美食小镇”旅游产业。 

以“环境优、智慧感、邻里味、嘉禾韵、安心购”为核心要素的嘉兴“幸福里”农贸市场建设规范统领了嘉兴本轮农贸市场改造提升。在“规定动作”基础上，地方因地制宜、统筹推进“菜篮子”提升工程，又有了丰富的发展实践。“让百姓有获得感，始终是农贸市场改造提升的核心点和落脚点。”嘉兴市市场监督管理局局长李陈源表示。

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